A „élelmezési rendszer fenntarthatóság“ kifejezésre 9 cikk található:

Hírek

Hogyan születhet újjá a mezőgazdaság azért, hogy jó kenyeret együnk? – Dokumentumfilm bemutató

Belgiumban, Franciaországban és Olaszországban is működnek már olyan hálózatok, úgynevezett értékláncok, ahol a pék azért tudja garantálni a minőségi élelmiszert a vásárlóinak, mert együttműködik a lisztet készítő molnárral és a gabonát termesztő gazdával is.

Bővebben...
Hírek

Első Magyarországi Agroökológiai Konferencia

Agroökológia: a hagyománytól az innovációig

Bővebben...
Hírek

MEGMENTENÉD A BOLYGÓT? EGYÉL BABOT!

A Föld népességének növekedésével egyre fontosabb kérdés a fehérjeutánpótlás biztosítása. Az egyik lehetséges fenntartható fehérjeforrást a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a szója jelentik.

Bővebben...
Hírek

Bezáródás vagy fenntarthatósági átmenet az agrár-élelmiszerrendszerben: fókuszban a terménydiverzifikáció

2019. szeptember 18-21. között a TRUE projekt eredményeit mutattuk be a terménydiverzifikációról szóló konferencián (European Conference on Crop Diversification) Budapesten.

Bővebben...
Projektek

Innovatív szerződések a kíméletes gazdálkodásért

Hatékonyabb szerződéses megoldásokra van szükség a környezetkímélő gazdálkodás ösztönzésére.

Bővebben...
Hírek

Kompetenciafejlesztés az egészségesebb és fenntarthatóbb élelmezési rendszerért

A Fit4Food2030 budapesti kezdeményezésének 2019 januári találkozója keretében ismét a pozitív változások mellett elkötelezett csapat gyűlt össze.

Bővebben...
Projektek

FIT4FOOD2030

A FIT4FOOD2030 keretében célunk a kutatási és innovációs rendszer refromjával hozzájárulni ahhoz, hogy az európai élelmezési rendszer minél fenntarthatóbban működjön és felkészüljön a jövő kihívásaira.

Bővebben...
Hírek

Hüvelyes növények a fogyasztók szemével

Három napos rendezvényünkön a TRUE projekt eredményeit osztottuk meg.

Bővebben...
Hírek

Hova tovább Fit4Food2030 Budapest? – Beavatkozási pontok és továbbhaladási irányok közös feltérképezése

Szeptemberi szakmai műhelytalálkozónk alkalmával ismét izgalmas témák kerültek az asztalra.

Az előző alkalom eredményeire építve három nagyobb tématerületen belül térképeztük fel közösen a szükségleteket, kihívásokat és a lehetséges továbbhaladási irányokat:

Bővebben...