A „élelmezési rendszer fenntarthatóság“ kifejezésre 9 cikk található:

Animációk a mezőgazdasági sokféleségről

A Dynaversity projekt keretein belül 10 animáció készült el, melyek egy-egy témát mutatnak be látványos és egyszerű, bárki számára érthető formában. Valamennyi téma a mezőgazdasági sokféleséghez, illetve a vetőmagrendszerekhez kapcsolódik. A videók már magyar felirattal is megtekinthetők az alábbiakban:

Bővebben...
Hírek

Virtuális klubestek az Őrségben: fenntartható élelmiszer-hálózatok a földtől az asztalig

Mi köze van az élelmiszer termelésnek a természetvédelemhez? Miként erősíthetők a fenntarthatóság szempontjai az élelmiszer előállításban? Hogyan szervezhetők közösséggé a helyi termelők és fogyasztók? És hogyan érvényesíthetők a fenntartható termelésből származó jobb minőségi paraméterek a termelők jövedelmében? Hasonló kérdéseket járunk körül virtuális klubest sorozatunkban, amelyet a Contracts2.0 projekt keretében szervezünk (főként őrségi) érdeklődők számára.

Bővebben...
Hírek

A Contracts 2.0 projekt bemutatkozása az EU Green Week keretében

Az EU Green Week partner rendezvényeként október 7-én online fórumot szervezett a Contracts2.0 projekt, ahol két jó gyakorlatot mutattunk be Hollandiából és Nagy-Britanniából, majd az új típusú agrár-környezetgazdálkodási és klímavédelmi szerződések szélesebb körű alkalmazás lehetőségeiről vitáztunk.

Bővebben...
Hírek

Podcast-sorozat az ökológiai közgazdaságtanról Pataki Györggyel

Az Új Egyenlőség magazin négyrészes podcast sorozatot készített vezető kutatónkkal, Pataki Györggyel az ökológiai közgazdaságtanról. A “riporter” Köves Alexandra, ökológiai közgazdász. Hallgassátok meg!

Bővebben...
Hírek

Hogyan születhet újjá a mezőgazdaság azért, hogy jó kenyeret együnk? – Dokumentumfilm bemutató

Belgiumban, Franciaországban és Olaszországban is működnek már olyan hálózatok, úgynevezett értékláncok, ahol a pék azért tudja garantálni a minőségi élelmiszert a vásárlóinak, mert együttműködik a lisztet készítő molnárral és a gabonát termesztő gazdával is.

Bővebben...
Hírek

Első Magyarországi Agroökológiai Konferencia

Agroökológia: a hagyománytól az innovációig

Bővebben...
Hírek

MEGMENTENÉD A BOLYGÓT? EGYÉL BABOT!

A Föld népességének növekedésével egyre fontosabb kérdés a fehérjeutánpótlás biztosítása. Az egyik lehetséges fenntartható fehérjeforrást a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a szója jelentik.

Bővebben...
Hírek

Bezáródás vagy fenntarthatósági átmenet az agrár-élelmiszerrendszerben: fókuszban a terménydiverzifikáció

2019. szeptember 18-21. között a TRUE projekt eredményeit mutattuk be a terménydiverzifikációról szóló konferencián (European Conference on Crop Diversification) Budapesten.

Bővebben...
Projektek

Contracts2.0

Az agrárgazdaság számos környezeti közjószág előállítására és fenntartására képes. A tájhasználati döntések során azonban legtöbbször a piacosítható termékek előállítása kerül előtérbe, ami gyakran aláássa a közjavak – pl. a klímaváltozáshoz való alkalmazkodóképesség, az ökoszisztéma szolgáltatások, vagy a biodiverzitás – fenntartását. A mezőgazdaság által előállított piaci termékek és közjavak közötti egyensúly megteremtésére olyan célzott közpolitikai intézkedésekre van szükség, amelyek lehetővé teszik a társadalom jóllétéhez elengedhetetlen közjavak fenntartását.

Bővebben...