Út az élelmiszerrendszer átalakításához – videó
•
Gazdák, molnárok és pékek együttműködéséről szól ez a videó, akik összefogtak annak érdekében, hogy a pékségek polcaira a legmagasabb minőségű kenyerek és egyéb pékáruk kerüljenek. A minőség nemcsak az alapanyagokra (legfőképp a gabonára vonatkozik), hanem azokra a folyamatokra is, amelyekkel a gabonát megtermelik, majd leőrlik. A gazda-molnár-pék hálózatnak csak két szereplőjét mutatjuk be ebben a rövid filmben, ám rajtuk kívül számos más gazdálkodó és pék is a hálózat része Magyarország-szerte.
Bővebben...Budapest élelmezése 2050-ben – közös víziónk
•
Idén novemberben a FoodCLIC Projekt keretében megrendeztünk egy vízió alkotó műhelymunkát Budapest Főpolgármesteri Hivatalának Klíma- és Környezetügyi Főosztályával közösen. Az élelmiszerrendszer különböző területein dolgozó szakemberek azon gondolkoztak közösen, hogy milyen legyen Budapest élelmezési környezete 2050-ben. Ennek a műhelymunkának a rövid összefoglalója olvasható itt, melynek során ötféle élelmiszer környezetről beszélgettünk.
Bővebben...Társadalmi innováció és civil társadalomtudomány részvételi filmmel – YouCount Országos Műhely Budapesten
•
A 2021 óta Siklósbodonyban tevékenykedő YouCount csapat a Vizualitás, cselekvés, részvétel – vizuális beavatkozások és részvételi kutatások című konferencián mutatta be módszertani eredményeit 2023. október 20-án.
A konferencián művészeti szakemberek, filmesek, társadalomkutatókat vettek részt különböző magyarországi egyetemekről, hogy áttekintést adjanak a vizuális társadalmi beavatkozások területén zajló társadalomtudományi programokról.
Bővebben...Egyszülős családok étkezési szokásait vizsgáltuk – elsőként az országban
•
Egyedülálló szülők táplálkozási környezetét vizsgáltuk, amelyből kiderült, hogy a szülők 85%-ának több pénzre, míg 28%-uknak több időre lenne szüksége ahhoz, hogy egészségesebben étkezzenek. Az egyedülálló szülők több mint kétharmada rendszeresen aggódik amiatt, hogy lesz-e elég pénze a tápláló ételek biztosítására. És majdnem minden ötödik megkérdezett nagyon rossznak vagy rossznak vallja az egészségi állapotát.
Bővebben...Közös Jelek Minikonferencia
•
Szeptember 22-én megrendeztük a YouCount projekt szegedi esettanulmányának bemutatkozó konferenciáját (national workshop), a Közös jelek Minikonferenciát. Az esemény az Environmental Social Science Research Group (ESSRG), az SZTE Gazdaságtudományi Kar Kutatóközpont és a Siketek és Nagyothallók Országos Szövetségének együttműködésében került megrendezésre. A konferencián a kommunikációs akadálymentesítés jegyében írótolmácsolás és jelnyelvi tolmácsolás is biztosított volt.
Bővebben...Pályázati felhívás nyílik a FORWARDS projektben
•
A FORWARDS projekt célja a ForestWard Observatory felállítása – egy olyan, hosszú távon működő döntéstámogató eszköz létrehozása, amely segíti a klímabarát és fenntartható erdőgazdálkodási döntéseket uniós, nemzeti és helyi szinten egyaránt. A ForestWard Observatory már meglévő hálózatokra és adatfolyamokra támaszkodva szeretne úttörő megközelítéseket kialakítani, ezért 2023-26 között legalább öt pályázati felhívást ír ki összesen 6 millió euró értékben, megközelítőleg 50 kísérleti projekt finanszírozására.
Bővebben...A Nature Food folyóiratban jelent meg Balázs Bálint és szerzőtársainak cikke
•
2023. május 31.
Ingram, J., Bellotti, W., Brklacich, M. et al. Further concepts and approaches for enhancing food system resilience. Nat Food (2023). https://doi.org/10.1038/s43016-023-00762-5
Bővebben...Részvételi kutatás 13 magyar kistermelő és szántóföldi gazda részvételével
•
2022 novemberében a RADIANT projektpartnerei egy kutatási felhívást dolgoztak ki és tettek közzé Európa-szerte a termelők aktív bevonása érdekében. 2023 februárjától olyan 13 magyar termelőt támogat a program, akik jártasak az alulhasznosított növények termesztésében, értékesítésében, és szeretnék tapasztalataikat másokkal megosztani. A közel egy éves programban a termelők egy-egy alulhasznosított növényre vonatkozó termesztési eljárásokról, kihívásokról, sikerekről és értékesítési megoldásokról számolnak be.
Bővebben...Már Magyarországon is írnak fel receptre erdőjárást, ami több százezer súlyos depresszióson segíthetne
•
Tudományosan igazolt, hogy a természettel való közvetlen kapcsolat és tapasztalás enyhít a mentális betegségeken – mondta Mihók Barbara ökológus és mentálhigiénés szakember, az ESSRG és a Szegedi Tudományegyetem kutatója és a Természet és lelki egészség című tanulmány első szerzője a Másfélfok szervezésében megvalósult online beszélgetésen. Felidézte, hogy ezt a tudást már külföldön és hazánkban is elkezdték beépíteni az orvosi gyakorlatba, bár a magyar egészségügyi ellátórendszerbe nem egyszerű bevinni újításként. A Qubit cikke
Bővebben...