A „TRUE“ kifejezésre 7 cikk található:
Babszem Jankó kedvenc receptjei
•
Bableves pattogatott kukoricával, chili sin carne, marokkói csicseriborsós leves, vesebabos brownie – csak néhány olyan könnyen elkészíthető recept, amivel gazdagíthatjuk az étrendünket Babszem Jankó receptjei alapján. Hüvelyes növényeket tartalmazó receptkönyvünk nem csak csak gyerekeknek készült, hanem olyan felnőtteknek is, akik a lencse- és borsófőzeléken vagy a bablevesen kívül másféle hüvelyes ételekkel is szeretnék színesíteni az étkezésüket. Jó szívvel ajánljuk vegetáriánusoknak, vegánoknak.
Bővebben...Sokkal több hüvelyest kellene ennünk
•
Évente több ezer tonna hüvelyest importálunk külföldről, miközben ezt itthon is megtermeszthetnénk (akár a saját kertünkben), ami jót tenne az egészségünknek, a termőföldjeinknek és még az éghajlatváltozást is lassítaná.
Bővebben...Első Magyarországi Agroökológiai Konferencia
•
Agroökológia: a hagyománytól az innovációig
Bővebben...MEGMENTENÉD A BOLYGÓT? EGYÉL BABOT!
•
A Föld népességének növekedésével egyre fontosabb kérdés a fehérjeutánpótlás biztosítása. Az egyik lehetséges fenntartható fehérjeforrást a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a szója jelentik.
Bővebben...Bezáródás vagy fenntarthatósági átmenet az agrár-élelmiszerrendszerben: fókuszban a terménydiverzifikáció
•
2019. szeptember 18-21. között a TRUE projekt eredményeit mutattuk be a terménydiverzifikációról szóló konferencián (European Conference on Crop Diversification) Budapesten.
Bővebben...Hüvelyes növények a fogyasztók szemével
•
Három napos rendezvényünkön a TRUE projekt eredményeit osztottuk meg.
Bővebben...Közösen a növényi genetikai erőforrások megőrzéséért
•
Gazdálkodók, hobbi kertészek, kutatóintézetek, egyetemek, minisztériumok, szabályozó szervek és civil szervezetek képviselői gyűltek össze, hogy közösen gondolkozzanak a növénygenetikai erőforrások megőrzésének lehetséges útjairól.
Bővebben...