Miért nem terjednek jobban a hüvelyesek?
•
A hüvelyesek fogyasztásának növelését elsősorban kulturális akadályok gátolják, miközben a kutatás régóta és részletesen dokumentálja az ökológiai előnyöket. Hat valós dilemmát térképeztünk fel, amelyekkel a gazdálkodók, a feldolgozók és a fogyasztók szembesülnek, amikor a rendszer ösztönzői rossz irányba mutatnak.
Bővebben...Éghajlatváltozás okozta egészségügyi veszélyek enyhítése
•
Az éghajlat, az egészség és az ökoszisztémák közötti kapcsolatrendszert vizsgáljuk.
Bővebben...Ökológiailag fenntartható tápanyag-gazdálkodás
•
Milyen innovációk segítik, hogy 2030-ra legalább 20%-kal csökkenjen a műtrágyahasználat Európában?
Bővebben...A háború nyomán kiderül: zsákutcába kormányozták az európai mezőgazdaságot
•
Az Ukrajna lerohanását követő élelmiszer-áremelkedésre hivatkozva az EU több olyan szabályt is enyhített márciusban, melyek a mezőgazdaság óriási környezeti terhelését csökkentenék. Pedig a természet pusztulása, a talajélet romlása, a klímaváltozás hatásai ellen most kellene cselekedni. Ráadásul ezek a lépések épphogy ellenállóbbá tennék az élelmiszerrendszereinket, így alkalmazkodóbb lenne az élelmiszer-ellátásunk egy, a mostanihoz hasonló geopolitikai krízisben.
Bővebben...Dinamikus értékláncok alulhasznosított növényeinkért
•
Az Európában alulhasznosított termesztett növények számára fejlesztünk dinamikus értékláncokat.
Bővebben...Közös értékteremtés a kutatásban
•
Intézményi szintű változásokat indítunk a felelősségteljes kutatás és innováció érdekében.
Bővebben...Első Magyarországi Agroökológiai Konferencia
•
Agroökológia: a hagyománytól az innovációig
Bővebben...MEGMENTENÉD A BOLYGÓT? EGYÉL BABOT!
•
A Föld népességének növekedésével egyre fontosabb kérdés a fehérjeutánpótlás biztosítása. Az egyik lehetséges fenntartható fehérjeforrást a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a szója jelentik.
Bővebben...Bezáródás vagy fenntarthatósági átmenet az agrár-élelmiszerrendszerben: fókuszban a terménydiverzifikáció
•
2019. szeptember 18-21. között a TRUE projekt eredményeit mutattuk be a terménydiverzifikációról szóló konferencián (European Conference on Crop Diversification) Budapesten.
Bővebben...