A huszadik század folyamán az ipari mezőgazdaság elterjedése miatt a termesztett növények sokfélesége meredeken bezuhant. De még nem késő, nem veszett oda minden! A PLANET4B Projekt legutóbbi kiadványa egy csokor ritka és különleges növényt mutat be – és ráadásként még recepteket is kínálunk melléjük!
A projekt mezőgazdasági sokféleséggel foglalkozó esettanulmányában központi szerepet kapott a diverz fajok és fajták megőrzésének kérdésköre. A PLANET4B az ESSRG-vel és a Magház Egyesülettel közösen készítette el az alábbi receptfüzetet.
Ismerkedj meg a kövér porcsinnal, az egérdinnyével, a kolbásztökkel és a méteres babbal – ezekkel a hazai kertekben is termeszthető, ízletes, azonban méltatlanul elhanyagolt növényekkel!
Elő a kerti kesztyűkkel, gyújtsd be a tűzhelyet, és merülj el ebben az ízes kalandban! Jó kertészkedést, és még annál is jobb kóstolgatást kívánunk!
A receptfüzet itt lapozgatható. Érdemes a négyirányú nyílra kattintani a teljes képernyős képért. A füzet le is tölthető a három pontra kattintva a kép alatt.
Please wait while flipbook is loading. For more related info, FAQs and issues please refer to DearFlip WordPress Flipbook Plugin Help documentation.